2017年2月15日水曜日

恒例の味噌つくり

何故か毎年こんな時期に味噌を造ると言う
残りの味噌を見ると
後1ヶ月分位だ
今造っても食べれるのが半年後
味噌が切れてから出来るまでどうするんだ!と
「買えば良いでしょ!」
なんで計算して造らないんだ!
「・・・・・」
馬鹿だよなぁ
我が家は家族全員で何かする時必ず喧嘩になる
面白いんだよ

大豆 5k
米麹 5k
粗塩 2,5k

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